poissons et crustaces

Une recette inspirée par une idée trouvée chez Pipoca, que j'ai un eu adaptée avec ce que j'avais chez moi ! Tout d'abord, j'ai remplacé le lait de coco par un mélange de lait et d'eau de coco VaïVaï. Si vous ne connaissez pas cette boisson, courez vite...

Je n'avais jamais mangé de rouleaux de printemps, et bien, c'est chose faite ! Il ne sont pas vraiment classiques, mais j'ai adoré, trempé dans de la sauce soja... Miam ! Je remercie mon partenaire EXO-store de m'avoir envoyé un si beau colis, grâce auquel...

Après l'Italie avec le risotto, je vous amène en Asie avec ce délicieux curry épicé et relevé comme je les aime. Un plat super dépaysant, et vraiment bon, avec tout ces légumes. Vous pouvez bien sur remplacer les gambas par du poulet, ou même du tofu....

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'avais pour mon repas d'anniversaire, et qui avait eut un grand succès. Il faut dire que la lotte est vraiment un poisson délicieux, et avec le bon goût du jambon de Parme, c'est extra ! Une idée trouvé dans...

Si vous êtes des lecteurs fidèles (je vous en remercie), vous commencez à connaître le jeu Interblog, organisé par le forum Plaisirs Gourmands , grâce à qui j'ai rencontré des personnes géniales ! Je réexplique rapidement la règle, tous les mois, sur...

Un chou qui traîne dans le frigo depuis un petit peu de temps, des crevettes au congèl, et hop, Lulu dégaine son wok et nous fait sauter tout ça ! Le résultat : un plat au saveurs asiatiques que j'adore, à faire et à refaire. Ingrédients ( pour 3/4 personnes)...

Voici une petite recette toute simple, que j'ai réalisé un soir car j'avais des crevettes cuites mais je voulais changer des traditionnelles crevettes natures. Franchement, c'est délicieux ! Voici la recette pour une marinade pour 6 crevettes : -Mélangez...